雞蛋液噴霧干燥機(jī)介紹:
雞蛋液噴霧干燥機(jī)是一種常見的食品加工設(shè)備,它主要用于將雞蛋液進(jìn)行干燥處理,制成雞蛋粉。這種干燥方式可以大大延長雞蛋的保存時(shí)間,同時(shí)也方便了雞蛋的使用。以下是關(guān)于雞蛋液噴霧干燥機(jī)的詳細(xì)介紹。
一、雞蛋液噴霧干燥機(jī)的工作原理
雞蛋液噴霧干燥機(jī)采用的是物理干燥方法,即將雞蛋液噴霧成小顆粒,使其表面積變大,利于水分揮發(fā)。隨后,將雞蛋液小顆粒經(jīng)過瞬間高溫風(fēng)掃,將雞蛋液內(nèi)的水分迅速蒸發(fā)掉,形成干燥固體。
二、雞蛋液噴霧干燥機(jī)的結(jié)構(gòu)與組成
雞蛋液噴霧干燥機(jī)由進(jìn)料系統(tǒng)、噴霧系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、干燥系統(tǒng)、除塵系統(tǒng)和控制系統(tǒng)等幾個(gè)組成部分構(gòu)成。其中,噴霧系統(tǒng)是重要的組成部分之一,它負(fù)責(zé)將雞蛋液均勻地噴灑到干燥室內(nèi),以便快速干燥。
三、雞蛋液噴霧干燥機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
1.高效性:雞蛋液噴霧干燥機(jī)可以快速將雞蛋液干燥,制成雞蛋粉,具有高效的生產(chǎn)能力。
2.工藝簡單:雞蛋液噴霧干燥機(jī)的工藝簡單,操作容易,生產(chǎn)過程穩(wěn)定可靠。
3.節(jié)能環(huán)保:雞蛋液噴霧干燥機(jī)采用物理干燥方法,無需添加任何化學(xué)藥品,且能夠有效地回收熱能,減少能源浪費(fèi),具有很好的節(jié)能環(huán)保效果。
四、雞蛋液噴霧干燥機(jī)的應(yīng)用領(lǐng)域
雞蛋液噴霧干燥機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、制藥等行業(yè)。其中,在食品行業(yè),雞蛋液噴霧干燥機(jī)主要用于生產(chǎn)雞蛋粉、雞蛋清粉等食品配料;在制藥行業(yè),雞蛋液噴霧干燥機(jī)則主要用于生產(chǎn)藥物中的填充物和質(zhì)量穩(wěn)定劑等。
五、雞蛋液噴霧干燥機(jī)的維護(hù)和保養(yǎng)
1.定期檢查電機(jī)、風(fēng)扇、傳動裝置等各個(gè)部位是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),并進(jìn)行必要的維護(hù)和保養(yǎng)。
2.每次使用完畢后,及時(shí)進(jìn)行清洗和消毒,保持設(shè)備的衛(wèi)生無菌。
3.設(shè)備長時(shí)間不使用時(shí),要對設(shè)備進(jìn)行封存處理,以免設(shè)備遭到損壞。
雞蛋液噴霧干燥機(jī)是一種非常實(shí)用的食品加工設(shè)備,它具有高效、環(huán)保、易維護(hù)等多種優(yōu)點(diǎn)。